Σαλάτες

Ορεκτικά: Hiya Mako, Salmon Tataki, Dofu, Maguro, Tako, Sashimi

Nigiri Sushi, Chirashi Sushi

Maki Sushi, Futo Maki, Inside Out

Ζεστά πιάτα: Nametake Dofu, Tori Karaage, Ebi Hiraki Yaki, Dashimaki Tamago, Tonkatsu, Ebi Furai, Unagi Kabayaki.

Tempura, Donburi

Udon Noodles, Tempura Udon, Miso Soup, Sea Food Miso Soup

Επιδόρπια, Αναψυκτικά, Τσάϊ, Μπύρες, Sake, Ποτά, Κρασιά

TOFU SALAD • 豆腐サラダ8.40€

Tomato, cucumber and dried "Nori" seaweed with spicy sesame oil dressing.
Ντομάτα, αγγούρι και αποξηραμένα φύκια Nori με dressing πικάντικο σησαμέλαιο

MAGURO • SALMON BOUQUET • マグロ・サーモンのブーケサラダ11.90€

Mixed baby leaf salad with fresh tuna and salmon, avocado, sprout, cherry tomato, radish and soy sheet. Wasabi dressing.
Μικτή σαλάτα με φύλλα, ωμός τόνος και σολομός, αβοκάντο, βλαστάρι, ντοματίνια,ραπανάκι, φύλλα σόγιας και dressing Wasabi.

UNAGI SALAD • ウナギサラダ13.20€

Smoked eel, mixed baby leaves, Japanese radish, bean sprout, roasted sesame with Japanese pepper sauce.
Καπνιστό χέλι, πράσινη σαλάτα, Ιαπωνικό ρεπάνι, βλαστάρι φασολιού, καβουρδισμένο σουσάμι και Ιαπωνική σάλτσα πιπεριού.

GREEN SALAD • グリーンサラダ5.90€

Green salad with sesame dressing.
Πράσινη σαλάτα με σουσάμι dressing.

DAIKON SALAD • 大根サラダ7.20€

"Daikon" Japanese radish strips with Japanese dressing. Garnished with radish sprouts, and bonito flakes.
Λωρίδες ρεπάνι "Νταϊκον" με Ιαπωνικό dressing, βλαστάρι νταϊκον και νιφάδες αποξηραμένη παλαμίδα.

OHITASHI • おひたし5.90€

Boiled spinach seasoned with Dashi broth with bonito flakes.
Βραστό σπανάκι με αποξηραμένες νιφάδες παλαμίδας σε ζωμό.

EDAMAME* • 枝豆4.80€

Boiled Edamame* (young soy beans) slightly salted with Himalaya natural salt.
Βραστά φασόλια σόγιας* αλατισμένα με φυσικό αλάτι από τα Ιμαλάια.

HIYA YAKKO • 冷奴5.90€

Cold Tofu with grated ginger spring onions and bonito flakes.
Κρύο τόφου με τριμμένο τζίντζερ, φρέσκο κρεμμύδι & αποξηραμένες νιφάδες παλαμίδας.

SALMON TATAKI • サーモンタタキ9.60€

Finely cut raw salmon in creamy wasabi sauce, topped with salmon roe.
Ψιλοκομμένος ωμός σολομός με κρεμώδη σάλτσα wasabi και μπρικ σολομού.

SMOKY SALMON ROSE • スモーキーサーモンローズ12.00€

Fresh smoked salmon, sliced onion, radish sprout, wasabi mayonnaise with foamed soy sauce.
Καπνιστός σολομός, κρεμμύδι, βλαστός ρεπάνι, μαγιονέζα με wasabi, αφρός σως σόγιας.

SASHIMI MORIAWASE 刺身盛り合わせ

Assorted chef's selection Sashimi plate with grated Ηon-wasabi.
Ποικιλία πιάτων Sashimi επιλογή του σεφ με τριμμένο αληθινό Ηon-wasabi.

• 10 slices / φέτες / 貫22,50€

• 15 slices / φέτες / 貫33,0€

SASHIMI A LA CARTE •   刺し身・単品

MAGURO マグロ14,40€

tuna / τόνος - 5 slices

SALMON サーモン10,80€

salmon /σολομός - 5 slices

TAI 鯛4,40€

sea bream / τσιπούρα - 5 slices

SUZUKI スズキ14,40€

sea bass / λαυράκι - 5 slices

TORO トロ21,60€

tuna belly / κοιλιά τόνος - 5 slices

IKA イカ10,80€

cuttlefish / σουπιά - 70g

TAKO タコ14,40€

boiled octopus /βραστό χταπόδι - 5 slices

HOTATE ホタテ14,40€

callop / χτένια - 5 slices

Some fish might not be available depending on season or weather.
Ανάλογα με την εποχή ή τις καιρικές συνθήκες κάποια ψάρια δεν είναι διαθέσιμα.

Extra Wasabi* 5g Grated Ηon-wasabi*
τριμμένο αληθινό Ηon-wasabi*
生ワサビのご追加 3.00€

NIGIRI MORIAWASE にぎり寿司 盛り合わせ

Chef's selection Nigiri plate.
Ποικιλία πιάτων Nigiri επιλογή του σεφ.

• 10 pieces /τεμάχια / 貫 /32.00€

• 6 pieces /τεμάχια / 貫18.00€

NIGIRI A LA CARTE / にぎり寿司・単品

MAGURO • マグロ4,90€

tuna / τόνος

TORO • トロ6,00€

tuna belly • Fatty tuna
κοιλιά τόνος ( παχύς τόνος)

SALMON • サーモン3,60€

salmon /σολομός

SUZUKI スズキ3,60€

sea bass / λαυράκι

TAI • 鯛3,60€

seabream / τσιπούρα red porgy /φαγκρί

EBI* • エビ5,40€

boiled prawn* / βρασμένη γαρίδα*

IKA イカ3,60€

cuttlefish / σουπιά

TAKO タコ3,60€

boiled octopus /βραστό χταπόδι

TAMAGO • 玉子3,60€

Japanese omelette / Ιαπωνική ομελέτα

TUNAGI* • ウナギ4,80€

grilled freshwater eel seared with Unagi sauce. / ψητό χέλι* (γλυκού νερού) με σως χελιού.

IKURA • イクラ6,00€

Salmon roe / Αυγά σολομού

UNI • ウニ3,60€

Sea urchin / Αχινός

CHIRASHI SUSHI • ちらし寿司23,50€

Assorted sashimi, boiled prawn*, Japanese omelette, simmered Kampyo, roasted sesame, shredded Nori and vegetables.
Ποικιλία ωμών ψαριών, βρασμένη γαρίδα*, ιαπωνική ομελέτα, kampyo κολοκύθι, φύκια Nori, καβουρδισμένο σουσάμι και λαχανικά.

SALMON DON • サーモン丼17,90€

Sliced salmon, Japanese omelette, roasted sesame, shredded nori and vegetables.
Φέτες σολομού, ομελέτα, καβουρδισμένο σουσάμι, φύκι, λαχανικά.

IKURA • SALMON DON • イクラ・サーモン丼21,50€

Dice cut salmon, salmon roe, roasted sesame, shredded nori, cucumber and shiso leaves.
Κομματάκια σολομού, αυγά σολομού, καβουρδισμένο σουσάμι, φύκι, αγγούρι, φύλλα shiso.

ANAGO DON* • 穴子丼21,50€

Boiled sea eel* seared with Unagi sauce, vegetables, Japanese omelette, roasted sesame and shredded nori.
Βραστό χέλι* (θαλασσινό), σως χελιού, λαχανικά, ομελέτα, καβουρδισμένο σουσάμι, και φύκι.

KAPPA MAKI カッパ巻き4,80€

With cucumber, and roasted sesame.
Με αγγούρι και καβουρδισμένο σουσάμι.

UME-SHISO MAKI 梅しそ巻き5,50€

With pickled sour Ume plum paste, Shiso leaves cucumber and roasted sesame.
Με πάστα από ξινά βερίκοκα Ούμε τουρσί, φύλλα Shiso, αγγούρι, καβουρδισμένο σουσάμι

OSHINKO MAKI おしんこ巻5,50€

With Takuan (Japanese pickled radish) and roasted sesame.
Με Τακουάν (ιαπωνικό ρεπάνι τουρσί) και καβουρδισμένο σουσάμι.

KAMPYO MAKI カンピョウ巻き5,50€

With Kampyo (dried strips of gourd).
Με Kampyo (αποξηραμένες λωρίδες κολοκύθας)

NATTO* MAKI 納豆巻き*5,50€

*(strong scent, έντονη μυρωδιά)
with Natto (fermented soybeans) and Shiso leaves.
Με Natto* (φασόλι σόγια) και φύλλα Σίσο.

HON WASABI* MAKI 本ワサビ巻き13,00€

With chopped hon-wasabi* and pickled Wasabi* flower.
Με αληθινό Wasabi* και τουρσί ανθός του Wasabi*.
本ワサビと花ワサビ漬け

TEKKA MAKI 鉄火巻き7,50€

With tuna / Με τόνο

SALMON MAKIサーモン巻き6,50€

With salmon / Με σολομό

TATAKI MAKI タタキ巻き6,50€

With mix of white fish, grated ginger and spring onion.
Με μείγμα ωμών λευκών ψαριών, τζίντζερ και φρέσκο κρεμμύδι.

UNAGI* KYURI 鰻 胡瓜巻き9,50€

With grilled freshwater eel*, cucumber.
Με ψητό χέλι* (γλυκού νερού), αγγούρι και σάλτσα χελιού.

SPICY TUNA スパイシーツナ巻き7,50€

With tuna, spicy sauce and spring onion.
Με τόνο, καυτερή σως και φρέσκο κρεμμύδι.

SPICY SALMON スパイシーサーモン巻き6,60€

With salmon, spicy sauce and spring onion.
Με σολομό καυτερή σως και φρέσκο κρεμμύδι.

NEGI TORO MAKI ネギトロ巻き9,00€

With tuna belly (fat) & spring onion.
Με κοιλιά τόνου (παχύ) & φρέσκο κρεμμύδι

FUTO MAKI 太巻き9,50€

With boiled shrimp*, cucumber, Japanese omelette, kampyo and asparagus.
Με βρασμένη γαρίδα*, αγγούρι, Ιαπωνική ομελέτα, kampyo και σπαράγγι.

SURIMI* MAYO MAKI すり身(カニカマ)、マヨ巻き8,40€

With Surimi*, cucumber, avocado, mayonnaise and roasted sesame.
Με απομίμηση καβουριού Surimi*, αγγούρι, αβοκάντο, μαγιονέζα και καβουρδισμένο σουσάμι.

AVOCADO ROLL アボカドロール5,50€

With avocado and roasted sesame.
Με αβοκάντο και καβουρδισμένο σουσάμι.

CALIFORNIA ROLL カリフォルニアロール13,20€

With crab*, cucumber, avocado, mayonnaise and roasted sesame.
Με καβούρι*, αγγούρι, αβοκάντο, μαγιονέζα και καβουρδισμένο σουσάμι.

EBI* TEMPURA ROLL エビ天ぷらロール10,20€

With Tempura prawn*, Japanese mayonnaise and Tempura bits.
Με Tempura γαρίδες*, μαγιονέζα και Tempura νιφάδες.

ASPARAGUS ROLL アスパラガスロール8,50€

With asparagus, mayonnaise and roasted sesame.
Με σπαράγγι, μαγιονέζα και καβουρδισμένο σουσάμι.

PHILADELPHIA ROLL フィラデルフィアロール9,50€

With salmon, avocado, cream cheese, Tobiko (flying fish roe) and roasted sesame.
Με σολομό, αβοκάντο, κρέμα τυριού, Tobiko (αυγά χελιδονόψαρου) και καβουρδισμένο σουσάμι.

SALMON AVOCADO ROLL サーモン アボカドロール7,50€

With salmon, avocado and roasted sesame.
Mε σολομό, αβοκάντο και καβουρδισμένο σουσάμι.

EBI* AVOCADO エビ アボカドロール7,50€

With boiled shrimps*, avocado and roasted sesame.
Mε βρασμένη γαρίδα*, αβοκάντο και καβουρδισμένο σουσάμι.

UNAGI* AVOCADO ROLL ウナギ アボカドロール7,50€

With grilled freshwater ell*, avocado, Tobiko and ell sauce.
Mε ψητό χέλι* (γλυκού νερού), αβοκάντο, Tobiko αυγά χελιδονόψαρου και σάλτσα χελιού.

NAMETAKE DOFU • なめたけ豆腐7,20€

Boiled tofu topped with Enoki mushroom sauce and spring onion.
Βρασμένο τόφου με σάλτσα μανιτάρια Enoki και φρέσκο κρεμμύδι.

TAKO* KARAAGE • タコのから揚げ11,40€

Octopus* / χταπόδι*

EBI* HIRAKI YAKI • エビ開き焼き9,50€

Grilled tiger prawn* with Miso creamy paste.
Ψητή γαρίδα* με κρεμώδη σως Miso.

DASHIMAKI TAMAGO • 出し巻き玉子5,90€

Japanese rolled omelette with grated Japanese radish.
Τυλιγμένη ομελέτα με τριμμένο Ιαπωνικό ρεπάνι.

EBI FURAI エビフライ3pcs 12 € (5pcs,18€)

Deep fried "Panko" (bread crumbs) prawn with tartar sauce served with salad.
Τηγανητές γαρίδες με σάλτσα tartar και σαλάτα.

TONKATSU とんかつ14,40€

Deep fried "Panko" (bread crumbs) pork , Tonkatsu sauce with salad.
Τηγανητό χοιρινό πανέ με σάλτσα Tonkatsu και σαλάτα.

SHISHAMO シシャモ3pcs 6 € (5pcs,10€)

Grilled capelin with chili mayonnaise.
Ψητό καπελάνου με τσίλι μαγιονέζα.

UNAGI KABAYAKI ウナギ蒲焼き21,60€

grilled freshwater eel seared with Unagi sauce.
ψητό χέλι* (γλυκού νερού)με σως χελιού.

TEMPURA EBI* (5PCS /5ΤΕΜ.)18,00€

GOHAN • ご飯3,50€

Plain steamed Japanese rice.
Ρύζι ατμού.

SALMON TERIYAKI DON • サーモンテリヤキ丼14,40€

Grilled teriyaki salmon, baby leaves, roasted sesame and shredded Nori seaweed. Dressed with Japanese mayonnaise.
Ψητός σολομός, teriyaki σως, σαλάτα, καβουρδισμένο σουσάμι, φύκι Nori, Dressing Ιαπωνική μαγιονέζα.

UNA DON* • うな丼24,90€

Glazed grilled "Unagi" freshwater ell* and Unagi sauce.
Ψητό χέλι* (γλυκού νερού) και σάλτσα χελιού.

TERIYAKI CHICKEN DON チキン照り焼き丼き11,50€

Grilled Teriyaki chicken , steamed rice, salad, mayonnaise Nori and roasted sesame.
Ψητό κοτόπουλο με original Teriyaki sauce, ρύζι ατμού, σαλάτα, μαγιονέζα, φύκια Nori και καβουρδισμένο σουσάμι.

GYU DON 牛丼12,00€

simmered sliced beef with onions on steamed rice, spring onions and red pickled ginger.
Φέτες λεπτοκομμένου μοσχαριού, κρεμμύδι με ρύζι ατμού, φρέσκο κρεμμύδι και ginger τουρσί.

WAKAME UDON わかめうどん8,20€

With "Wakame" seaweed and spring onion.
Με φύκι "Wakame" και φρέσκο κρεμμύδι.

KITSUNE UDON きつねうどん10,50€

With "Abura age" deep-fried tofu* and spring onion.
Με τηγανιτό τόφου* και φρέσκο κρεμμύδι.

TEMPURA UDON 天ぷらうどん13,50€

With prawn* Tempura and spring onion.
Με γαρίδα* Tempura και φρέσκο κρεμμύδι.

MATCHA 抹茶6,00€

"Matcha"green powdered tea (2 scoops).
Πράσινο τσάι σε σκόνη "Matcha" (2 μπάλλες).

KUROGOMA 黒ゴマ6,00€

Black sesame (2 scoops).
Μαύρο σουσάμι (2 μπάλλες).